Hôtellerie-restauration

Logiciel pour cafés et restaurants construit sur une seule caisse

Gérez dès aujourd'hui vos cafés et vos comptoirs de restauration rapide avec iVendNext POS, avec le service à table pour les restaurants, les bars et les hôtels, en développement dans la même caisse. Encaissez les plats rapidement, continuez à vendre au comptoir quand Internet tombe, et déduisez les recettes du stock avec le coût matière par recette, à côté de l'ERP que vous avez déjà.

iVendNext POS au comptoir d'un café : un cheeseburger avec ses frais de service de 10% sur la ligne, et un flat white
Formats d'hôtellerie-restauration

Conçu pour chaque format d'hôtellerie-restauration

Cafés et comptoirs à café

Encaissez vite boissons et plats, ajoutez automatiquement les frais de service et continuez à vendre hors ligne.

Restauration rapide

Commandes au comptoir et combos, avec les recettes déduites du stock ; les numéros d'appel sont en développement.

Restaurants avec service à table

La salle, les additions ouvertes partagées par toutes les caisses, les places et les services, en développement dans la même caisse.

Bars

Le contrôle de l'âge au scan et les recettes de cocktails déduites du stock ; les ardoises par nom sont en développement.

Cuisines virtuelles

Plusieurs marques depuis une seule cuisine, chacune avec son menu et ses prix ; les plateformes de livraison sont en développement.

Restauration hôtelière

Le restaurant de l'hôtel et son magasin sur une seule caisse ; l'imputation sur la chambre est en développement.

Une seule caisse

Une seule caisse sur terminal de comptoir, tablette et téléphone

iVendNext POS est la même caisse pour tous les secteurs, dans le navigateur, sur le terminal de comptoir, une tablette ou un téléphone. Les écrans d'un restaurant s'activent dans la même app : un interrupteur Service à table pour la salle et ses additions, et une apparence pour chaque type de point de vente, tous deux en développement. Le personnel apprend une seule caisse, où qu'il travaille.

Voir l'illustration

La même caisse sur trois appareilsUn terminal de comptoir, une tablette et un téléphone, chacun avec la même vente et son bouton Payer.Flat whiteGrandCheeseburgerSans oignonsPayerComptoirFlat whiteGrandCheeseburgerSans oignonsPayerTabletteTéléphone
Service au quotidien

Fonctionnalités de caisse pour restaurants et cafés

Le comptoir, le menu, l'argent, le stock de la cuisine et le client, sur la même caisse et le même back-office que chaque point de vente iVendNext.

Vente rapide au comptoir

  • Encaissez les plats depuis une grille avec photos, sur terminal de comptoir, tablette ou téléphone.
  • Ajoutez une note à une ligne : sans oignons, une allergie.
  • Les numéros d'appel sur chaque commande sont en développement.
iVendNext POS au comptoir d'un café : une ligne cheeseburger avec la note Sans oignons, allergie sésame, et un flat white

Menus, prix et offres

  • Gérez un seul menu dans tous vos points de vente, avec les prix propres à chaque point de vente.
  • Définissez des offres avec une plage horaire, comme un café et une viennoiserie avant onze heures.
  • Les options, les combos et les articles épuisés sont en développement.
iVendNext POS avec un croissant au beurre à R 28.00 et un flat white à moitié prix, R 15.00, grâce à l'offre café et viennoiserie

Frais de service et paiements

  • Ajoutez automatiquement les frais de service sur les plats de votre choix, en ligne et hors ligne.
  • Répartissez une addition entre cartes, cartes-cadeaux et comptes clients, avec les espèces sur une caisse équipée d'un tiroir-caisse.
  • Les pourboires à l'étape Payer, avant le débit de la carte, sont en développement.
iVendNext POS avec des frais de service de 10% sur la seule ligne cheeseburger, et un flat white sans frais

Recettes, stock et coût matière

  • Déduisez du stock les ingrédients de chaque plat selon vos recettes, une fois par jour.
  • Comparez le coût matière par recette avec le coût réel.
  • Commandez, réceptionnez et comptez le stock de chaque point de vente et d'une cuisine centrale.

Allergènes et contrôle de l'âge

  • Affichez les allergènes de chaque plat sur la ligne de la caisse et sur le ticket.
  • Contrôlez chaque plat au regard des allergènes de sa recette.
  • Demandez une pièce d'identité au scan de l'alcool ou du tabac.

Les tables et la cuisine

En développement dans la même caisse :

  • Des additions ouvertes par table, partagées par toutes les caisses du point de vente.
  • Envoyez à chaque zone de préparation son bon, sur une imprimante ou un écran de cuisine.
  • Organisez la commande par place et par service, et partagez l'addition par place.
Apps pour votre restaurant

Ajoutez ce dont votre point de vente a besoin

Des apps gratuites de la bibliothèque d'apps, chacune avec sa propre vignette et son propre consentement. Prenez celles dont vous avez besoin et laissez les autres.

Un cheeseburger sur la caisse avec ses allergènes sous la ligne : céréales contenant du gluten, œufs, lait

Back-office restaurant

Les recettes déduisent du stock les ingrédients de vos plats d'une seule pression par jour ; les allergènes sur la caisse et le ticket ; le coût matière par recette face au coût réel.

Le contrôle de l'âge de la caisse au scan d'une bouteille de vin, avec la date de naissance à vérifier

Contrôle de l'âge à la vente

Pour l'alcool et le tabac : la caisse affiche la date de naissance à vérifier au scan, enregistre le contrôle sur la vente et bloque Payer sans ce contrôle.

L'écran de paiement de la caisse avec la carte écartée pour un groupe de clients, et le motif de la règle

Règles des modes de paiement

Les commandes des plateformes de livraison payées par le mode de la plateforme, le compte client réservé aux clients en compte. Les autres modes sont grisés à l'étape Payer, avec votre motif.

La page qu'un client ouvre après sa visite : comment s'est passée votre visite aujourd'hui, avec trois réponses

Avis après la vente

Demandez à chaque client comment s'est passée sa visite. Votre message après la vente contient un lien ; le client touche l'une des trois réponses, et vous voyez les réponses par point de vente.

En développement : un écran de cuisine, les réservations et la liste d'attente, la commande par les clients et l'imputation sur la chambre. La bibliothèque continue de s'enrichir, et tout le reste, votre partenaire ou votre propre équipe peut le créer avec le kit partenaire iVendNext.

Voir toutes les apps pour restaurants

Performance des points de vente

Faites avancer le service, gardez un œil sur les marges

Un comptoir qui avance

  • Vendez pendant une coupure d'Internet ; les ventes sont comptabilisées quand la connexion revient.
  • Connectez-vous par code PIN et verrouillez la caisse entre deux commandes.
  • Confiez une caisse à un serveur sur téléphone ou tablette.

Connaissez votre coût matière

  • Voyez le coût matière par recette face au coût réel, en part des ventes.
  • Repérez le gaspillage et les écarts de stock à partir des comptages et des sorties de stock.
  • Consultez les ventes par article, par utilisateur de caisse et par heure de la journée.

Protégez les clients et les licences

  • Montrez les allergènes au personnel, à la caisse et sur le ticket.
  • Bloquez Payer pour l'alcool ou le tabac sans le contrôle de la pièce d'identité.
  • Auditez chaque annulation, remise et remboursement.

Gérez chaque point de vente sur un seul système

  • Gérez cafés, comptoirs et le magasin d'un hôtel sur une seule caisse.
  • Cuisinez pour plusieurs marques à partir du stock d'une seule cuisine.
  • Clôturez chaque journée avec des rapports de poste pour chaque caisse.
Fonctionne avec votre ERP

Votre ERP tient la comptabilité. iVendNext fait tourner le restaurant.

Les ventes de vos magasins vont à votre ERP, et les articles, les prix et les clients en viennent.

SAP Business OneConnecté.
SAP S/4HANAConnecté.
AcumaticaConnecté.
NetSuiteConnecté.
Sage X3Connecté.
Tout autre ERPLes ERP régionaux aussi : votre partenaire le connecte avec le kit partenaire.
Mise en place

Mis en place par un partenaire près de chez vous, ou par votre propre équipe

Un partenaire iVendNext de votre région met en place vos points de vente, votre menu, votre matériel de cuisine et vos liaisons avec les systèmes de livraison et de l'hôtel, forme votre personnel et assure le support de ce qu'il livre. Une équipe dotée de ses propres développeurs peut faire de même. Dans les deux cas, les apps de notre bibliothèque sont libres d'être copiées et étendues selon la façon dont votre groupe travaille.

Comment démarrer

Mise en placePoints de vente, caisses, menu, recettes, frais de service.
MatérielImprimantes, tiroirs-caisses, tablettes et téléphones.
LiaisonsVotre ERP, les systèmes de livraison, le système de gestion de l'hôtel.
Votre propre versionNos apps, adaptées à votre groupe.
Ressources

En savoir plus

L'hôtellerie-restauration sur iVendNext

Ce qu'un café ou un comptoir de restauration rapide utilise aujourd'hui, dans la documentation produit.

Configurer un café ou un comptoir de restauration rapide

Le magasin, les plats, les frais de service, la caisse, le personnel et la vente hors ligne, étape par étape.

Questions sur la caisse en hôtellerie-restauration

FAQ sur le logiciel de caisse pour restaurants

Des réponses directes sur le comptoir, la cuisine et la vente hors ligne.

Que doit rechercher un restaurant dans un logiciel de caisse ?

Une prise de commande rapide au comptoir et à table, des frais de service et des pourboires gérés comme votre marché l'attend, les recettes et le coût matière dans le back-office, et une caisse qui continue de vendre quand Internet tombe. Elle doit aussi se connecter au système comptable que vous utilisez déjà.

iVendNext peut-il continuer à vendre pendant une coupure d'Internet ?

Oui. Le comptoir continue de vendre les plats, avec les frais de service définis sur eux, payés en espèces ou par carte. Quand la connexion revient, le caissier passe en revue les ventes et les comptabilise.

iVendNext gère-t-il les tables et la cuisine ?

Les tables, les additions ouvertes, les places et les services, les bons de cuisine et un écran de cuisine sont en développement dans iVendNext POS, derrière un interrupteur Service à table. Aujourd'hui, un café ou un comptoir de restauration rapide tourne dessus, avec les recettes, les allergènes et le coût matière de l'app Back-office restaurant.

Parlez-nous de votre restaurant

Dites-nous comment fonctionnent vos points de vente. Nous vous montrerons la caisse, les apps et le partenaire iVendNext qui peut en assurer la mise en place près de chez vous.

Vous créez des solutions retail pour les restaurants ? Parler à notre équipe partenaires.

Au 24 octobre 2026. La bibliothèque d'apps continue de s'enrichir.